Ressort
Alltagsessen, Nährstoffe und Routinen, die in einem vollen Terminkalender halten. Kein Detox, keine Crash-Diäten.
Augenringe, fahle Haut, brüchige Nägel – und schuld soll ein niedriger Ferritinwert sein. Auf TikTok sammelt der Begriff „Ferritin Face“ Millionen Aufrufe. Was dran ist, was nicht, und warum du Eisen nicht auf Verdacht schlucken solltest.
Auf TikTok heißt es „so viel wie möglich“. Die Daten sagen: Mehr Ballaststoffe sind für die meisten eine gute Idee – aber 30 Gramm reichen, und der Weg dahin entscheidet über deinen Bauch.
Eier, Skyr, Shake: Protein zum Frühstück wird hart verkauft. Der Nutzen ist real, aber kleiner und alltagstauglicher als das Marketing.
Nicht 40 Boxen, nicht Sonntag als zweite Schicht. 90 Minuten, fünf essbare Mahlzeiten, Reste, die du am Mittwoch noch ansehen magst.